じゃばら、、ってご存知ですか？

[じゃばら＝邪払]

和歌山県にある北山村に住むおじさんの家の裏庭の1本から始まった新種の柑橘類です。

じゃばらはとても酸味が強く食べ物としては人気がなかったようです。

村の人たちがジュースやお菓子にしところ、アレルギー緩和、花粉症が楽になったと言う声が多く、研究発表をきっかけに話題になった食材です。

TV金スマで放送されました?

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